首页 >西餐

豉蓉蒸凤爪的做法

2019-04-07 21:37:53 | 来源: 西餐

怎么做豉蓉蒸凤爪好吃?学做豉蓉蒸凤爪需要哪些食材?家常美食网为您提供豉蓉蒸凤爪的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味豉蓉蒸凤爪!

准备时间:30分钟-1小时

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:5-6人

豉蓉蒸凤爪的简介:  相信很多人也到茶楼吃过豆豉蒸凤爪,我也很喜欢这一道粤点,某天突然心血来潮,就想亲自做顿既下饭又能下酒的菜……

豉蓉蒸凤爪的食材:  主料:  鸡爪500g   辅料:   油4碗  盐适量  老抽适量  生抽适当  白糖适量  豆豉适当  干辣椒适当  姜适量  米酒适当  辣椒豉油适量  花生适量   豉蓉蒸凤爪的做法图解步骤:  1.这是新鲜的鸡爪,斩掉指尖

2.开锅,下油,烧开

3.等到油冒油泡时,放入沥干水的鸡爪,油炸

4.炸成金黄色的鸡爪用水泡二10分钟

5.准备老抽、生抽、米酒、辣椒豉油、姜、豆豉、蒜蓉、白糖

6.把老抽、生抽、米酒、辣椒豉油、姜、豆豉、蒜蓉、白糖倒入浸泡过的鸡爪,腌制一个小时

7.烧开锅,倒入花生

8.炒香花生米备用

9.把花生铺在碟下,把腌过的鸡爪铺面上,放饭煲里蒸五十分钟

10.最后, 一碟香喷喷的菜就上桌了

家常美食网小贴士:  1)鸡爪腌制的时间长些,越入味。

治疗白癜风需要花多少钱
重度早泄的治疗方法是什么
中医治疗结肠肿瘤

猜你喜欢