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家常蒸排骨的做法

2019-04-06 16:42:48 | 来源: 小吃

怎么做家常蒸排骨好吃?学做家常蒸排骨需要哪些食材?家常美食网益嘉美食生活家老师为您提供家常蒸排骨的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味家常蒸排骨。

做家常蒸排骨所需食材: 主料:排骨2条

辅料:蒜头适量,生抽2勺,蚝油1勺,玉米淀粉1勺,豆瓣酱1勺,食用油1勺

家常蒸排骨的做法步骤:1. 把排骨清洗干净以后,用清水浸泡半小时,浸泡去掉血水,浸泡好的排骨捞出沥干水分

2. 把蒜头拍碎切碎,辣椒洗净去籽切成丝,香菜切成末,备用

3. 准备好2勺生抽,1勺蚝油,1勺玉米淀粉,1勺豆瓣酱

4. 把第三步骤中的材料全部倒入排骨中,然后再加入1勺食用油

5. 切好的蒜末也加进去,搅拌均匀腌制20分钟

6. 锅内将水烧开,把腌制好的排骨送进锅中,盖上盖子,大火蒸12分钟

7. 最后把辣椒丝和香菜放进去,再滴几滴食用油在香菜中,盖上盖子再次蒸1分钟即可出锅

8. 酥香入骨~

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