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土豆玉米蒸鸡蛋羹的做法

2019-05-17 13:51:52 | 来源: 小吃

土豆玉米蒸鸡蛋羹的材料鸡蛋相克食品3个土豆相克食品2个香菇相克食品4个玉米相克食品1个油适当盐适当鸡精适当香菜相克食品适当葱适当香油适当 土豆玉米蒸鸡蛋羹的做法图片步骤,怎样做土豆玉米蒸鸡蛋羹好吃?

将2个鸡蛋磕入碗中打散,加入适当水和盐调均

香菇泡软,洗净切碎

火腿肠切碎

土豆洗净,上锅蒸熟

蒸熟的土豆去皮趁热搅拌成泥,加入1个鸡蛋,玉米粒和香菇碎,调入盐和鸡精,香油,搅拌搓揉成小丸子

蛋液倒入盘子里,蒸凝固后把做好土豆玉米丸子排放在蛋盘中

撒上火腿末,葱花,蒸至熟透

撒上香菜末便可

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

土豆蒸熟压成泥,加入玉米和香菇碎,和调料做成小丸子,然后放到蒸凝固的蛋羹中,再继续蒸熟就能够了。

材料可以根据自己的喜好改变。

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