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家庭自制蛋糕的做法

2019-05-16 21:14:18 | 来源: 饮品

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家庭自制蛋糕的材料:鸡蛋4个、面粉、白糖、盐、植物油、牛奶

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1、把鸡蛋清和蛋白分开,蛋白放少量的盐和1勺白糖进行敲打,等到蛋白有点气泡在加入1勺白糖,打到碗倒过来,蛋白也不会掉下来,

2、蛋黄放1勺白糖、6勺面粉、6勺牛奶进行搅拌,然把打好的蛋白放入上下搅拌,

3、电饭煲预热1下,放点植物油,然把搅拌好的蛋糊倒入锅里,按1下煮饭键就OK了!

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