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椒香加吉鱼的做法

2019-05-16 22:41:43 | 来源: 热菜

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主料: 加吉鱼

辅料: 葱 姜

调料: 料酒 胡椒粉 盐

椒香加吉鱼的做法:

1、红加吉鱼用葱、姜、料酒、胡椒粉、盐腌制半个小时左右入味。

2、将加吉鱼去鳞、内脏,打上斜花刀,,将肚肉塞入葱姜,外表也撒上葱姜片,胡椒粉,盐、加料酒腌制半个小时左右。将腌好的鱼移到盘中,倒掉汤汁,只留葱姜上锅大火蒸熟。

3、将蒸熟的鱼取出,汤汁倒掉,葱姜去掉,布上新的姜丝、葱丝、青椒丝。

4、花椒入油锅中炸出香味,捞出后,将油均匀浇在鱼身上便可6月份全国CPI同比涨2.3% 厦门鸡蛋持续涨价

椒香加吉鱼的特点:

鲜香可口,营养丰富

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