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瑞典肉丸宝宝版的做法

2019-04-11 18:56:14 | 来源: 凉菜

怎样做瑞典肉丸宝宝版好吃?学做瑞典肉丸宝宝版需要哪些食材?家常美食网BBO辅食小厨房老师教你轻松做出好吃好看的瑞典肉丸宝宝版。

本食谱来自【BBO辅食小厨房】老师分享的瑞典肉丸宝宝版的做法。所属分类:肉类, 猪,;需要烹饪时间:;烹饪难度:;适宜人群:一般人都可食用 适合阴虚不足,头晕,贫血,老人燥咳无痰,大便干结,以及营养不良者食用。

瑞典肉丸的瑞典名字叫k?ttbullar,其实说白了就是瑞典话的meat ball。肉丸现在几近是瑞典人生活中不可缺少的食品,据说几天不吃肉丸,瑞典人就会浑身难受、食欲大减。瑞典肉丸的主料是肉末,牛肉、猪肉或羊肉。用来做丸子的面糊中,通常要加上鸡蛋、牛奶、面包屑和些切碎的洋葱。固然啦,合适宝宝吃的瑞典肉丸还是BO妈亲身调制的配方,麻麻们可以放心的给宝宝做起来。有些妈妈可能担心添加了洋葱会不会辛辣不适合宝宝,其实完全无影响,洋葱的加入起着增香的作用。宝宝实弹的吃洋葱能够促进对食品中铁元素的吸收,而且洋葱富含维生素C,可以增加宝宝的抵抗力!

做瑞典肉丸宝宝版所需食材: 主料:牛肉200g、,猪肉200g,洋葱20g,土司片30g,配方奶(牛奶)30ml,鸡蛋1个

瑞典肉丸宝宝版的做法步骤:1. 准备食材。猪肉我用的是梅花肉,略微带了一点点肥,肉丸不至于太柴。

2. 将洋葱切成小碎丁,颗粒越小越好哦~~

3. 锅中倒入少量的油,放入洋葱粒,小火煸炒至洋葱变软、变色。大概需要炒3-4分钟。

4. 自制点面包糠,当然,懒得弄的话也可以直接用买来现成的。将吐司切成小块,放入微波炉中高火叮一分钟,然后取出来翻拌下,再放入微波炉高火叮1分钟。

5. 放凉后,将面包放入保鲜袋中,最好厚一点袋子,否则一敲容易把袋子弄破啦!用擀面杖来回敲,也可以结合碾压的手法将叮好的面包处理成粉末状,面包糠就做好了。

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