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酸菜鱼火锅的做法

2019-04-17 04:31:22 | 来源: 凉菜

本食谱来自【一笑&而过】老师分享的酸菜鱼火锅的做法。所属分类:鱼虾蟹贝等水产, 鱼,烹饪难度:配菜(中级);适合人群:一般人群均可食用,尤其适宜虚劳、风虚头痛、肝阳上亢高血压、头痛、久疟、心血管病人。

怎样做酸菜鱼火锅好吃?学做酸菜鱼火锅需要哪些食材?家常美食网一笑&而过老师为您提供酸菜鱼火锅的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味酸菜鱼火锅。

冬季就爱一家人围在一起吃火锅,暖暖哒。今天吃的酸菜鱼火锅,麻辣鲜香,太满足啦

做酸菜鱼火锅所需食材:难度:配菜(中级) 主料:利仁电火锅1台,草鱼一条,干辣椒5g,花椒3g,蒜一头,姜一块,酸菜200g,淀粉6勺,鸡粉一勺,油豆腐一盘,鸭血一盘,生菜适量,茼蒿适量,菠菜适量,水1800毫升,盐2勺,油适量

酸菜鱼火锅的做法步骤:1. 准备好食材,鱼背切薄片,鱼头,鱼骨,切块洗干净,沥干水份,酸菜洗一下切小块,蒜,姜,花椒,干辣椒,葱白

2. 鱼片

3. 鱼骨

4. 酸菜

5. 姜片,葱白,蒜,花椒,干辣椒,

6. 鱼骨用淀粉裹一下

7. 鱼片也给点淀粉,抓匀

8. 利仁电火锅烧热,放入适量油,

9. 放入鱼汤,鱼骨,煎到焦黄,这样汤才白白的

10. 这样就好了,利仁电火锅特别好,一点也不粘锅,当煎锅都好用呀

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