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鹌鹑蛋什锦披萨的做法

2019-04-06 23:36:01 | 来源: 菜谱

怎样做鹌鹑蛋十锦披萨好吃?需要哪些食材?家常美食网【清水淡竹】老师提供鹌鹑蛋十锦披萨的家常做法大全,依照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的鹌鹑蛋十锦披萨。

分类:烘焙,下午茶,学生

使用的厨具:电烤箱

口味:香草,工艺:烤,耗时:数小时,难度:普通

今日小寒节气,南方又开启了湿冷模式,早上用鹌鹑蛋和各色时蔬烤了个披萨,让冬日的早上也暖暖滴

做鹌鹑蛋什锦披萨所需食材:主料:面粉150g,酵母2g,南瓜适量,青椒适当,蘑菇适量,玉米适量,豌豆适当,鹌鹑蛋适当,红椒适当,马苏里拉奶酪适量,披萨酱适量

辅料:盐2g,糖15g,油15g

鹌鹑蛋十锦披萨的家常做法,最正宗的鹌鹑蛋什锦披萨怎样做好吃

一、面粉、酵母、白糖、油、适当温水混合一起和成光滑的面团,盖保鲜膜放温暖处发酵

二、发酵好的面团擀成圆形

三、放入刷了一层油的披萨盘中,用叉子叉些小孔,静置20分钟

4、青红椒、南瓜切丁、玉米和豌豆焯水捞出,蘑菇切片

5、准备好鹌鹑蛋

6、放上一层披萨酱,撒上马苏里拉奶酪

七、放上各种蔬菜丁,鹌鹑蛋打在上面

8、撒上马苏里拉奶酪

9、放入预热好的烤箱,中层上下火190度,15分钟

十、出炉,开了会小差,多烤了1分钟,颜色稍过了点

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