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鲶鱼焖豆腐的做法

2019-05-16 22:35:22 | 来源: 菜谱

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鲶鱼焖豆腐的无锡阀门制品市场每一年缺口达60亿
材料鲶鱼相克食品400g豆腐相克食品300g油适当盐适当豆瓣酱50g酱油2g姜相克食品3g葱20g料酒电梯噪音对不同的群体有不同程度的危害
3g白糖相克食品2g胡椒粉2g香菜相克食品5g 鲶鱼焖豆腐的做法图片步骤,怎样做鲶鱼焖豆腐好吃?

主料:鲶鱼、豆腐辅料:植物油、盐、香葱、姜、豆瓣酱、白糖、花椒粒、胡椒粉、料酒、酱油

把豆腐切块

把鲶鱼洗净切块

用盐料酒腌制1会,

葱姜洗净切片和段

热锅凉油加豆腐

煎到两面金黄色捞起

热锅凉油加鲶鱼煎到金黄色捞起

锅里留底油,加葱姜花椒粒炒出香味

加豆瓣酱炒出红油

加鲶鱼、豆腐

加料酒酱油翻炒

加水、白糖大火烧开,,转小火焖10分钟左右

加胡椒粉

加香葱拌均匀便可

美食天下菜谱大全温馨提示:

鲶鱼切好后 ,多清洗几遍去掉粘液

豆瓣酱很咸,1般加盐特少

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